นิวคลีโอไทด์สำคัญกับสัตว์เลี้ยงอย่างไร?
ปัจจุบันโลกต่างพัฒนา นวัตกรรม เทคโนโลยีต่างๆ เพิ่มมากขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับมนุษย์ทั้งในเรื่องอุปโภค และบริโภค สัตว์เลี้ยงก็ไม่ต่างกัน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ หันมาใส่ใจกับวัตถุดิบที่ใช้มากขึ้น จากที่ใช้ของเหลือจากซากของสัตว์ที่เป็นอาหารของมนุษย์ เปลี่ยนมาเป็นวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมแบบเดียวกับมนุษย์ ซึ่งก็ช่วยให้สัตว์เลี้ยงมีสุขภาพที่ดีขึ้นได้ในระดับหนึ่ง แต่ปัญหาสัตว์เลี้ยงที่ยังป่วยเป็นโรคต่างๆ ยังคงไม่หายไป ดังนั้นการเปลี่ยนมาใช้วัตถุดิบที่ดีขึ้นอาจไม่ใช่คำตอบเพียงอย่างเดียว แบรนด์ของเราจึงได้ร่วมมือวิจัยพร้อมกับสัตวแพทย์ผู้เชี่ยวชาญพิเศษด้านโภชนาการอาหารสัตว์เป็นเวลากว่า 30 ปี ทำให้ค้นพบสิ่งอัศจรรย์ที่เป็นต้นตอของการเกิดโรคในสัตว์เลี้ยงได้ในที่สุด โดยปัจจัยที่ทำให้สัตว์เลี้ยงเกิดโรคคือ การขาดความสมดุลของโปรตีนตัวหนึ่งที่มีชื่อว่า นิวคลีโอไทด์
นิวคลีโอไทด์คืออะไร เรามาทำความเข้าใจกันก่อน
นิวคลีโอไทด์เป็นโปรตีนโมเลกุลขนาดเล็กที่ใช้ในการแบ่งเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด โดยปกติได้รับจากอาหารที่กิน เช่น เนื้อสัตว์ เครื่องใน มีเยอะมากที่สุดใน น้ำนมแม่ เป็นสาเหตุที่ดื่มนมแม่แล้วทำไมถึงแข็งแรง สังเกตได้จากสุนัขคอกเดียวกัน บางตัวแข็งแรง บางตัวอ่อนแอเจ็บป่วยง่าย ตัวที่ดื่มน้ำนมได้มากก็จะแข็งแรง โครงสร้างใหญ่ โตไว ตัวที่ร่างกายอ่อนแอ แพ้ง่าย เจ็บป่วยบ่อย ก็เพราะได้รับนมแม่ไม่เพียงพอ ผู้เลี้ยงหรือฟาร์มจึงจำเป็นต้องเตรียมพร้อมให้แม่สุนัขมีน้ำนมเพียงพอต่อลูกสุนัขทุกตัว ในสุนัขโตนิวคลีโอไทด์นั้นจะคอยปรับสมดุลให้ร่างกายอยู่ตลอด 24 ชม. หากสุนัขขาดนิวคลีโอไทด์ หรือมีไม่เพียงพอต่อความต้องการจะส่งผลให้สมดุลที่มีอยู่นั้นเสียไป เชื้อโรค แบคทีเรีย สารพิษต่างๆ จะได้โอกาสทำลายเซลล์ให้เสียหาย ส่งผลให้เกิดโรคอื่นๆ ตามมา
อะไรที่ทำให้สุนัขสูญเสียนิวคลีโอไทด์ได้ง่าย
ความเครียด บาดเจ็บ ผ่าตัด
แล้วนิวคลีโอไทด์ในอาหารสัตว์เลี้ยงของแบรนด์เรามาจากไหน?
เรานำเซลล์ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae มาเพาะเลี้ยงในห้องแลป จากนั้นดำเนินกระบวนการผ่านขั้นตอนทาง Bio-technology สกัดเอานิวคลีโอไทด์ออกมา จากนั้นทำการวิจัย และคำนวนหาสูตรที่เหมาะสมเพื่อใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารสำหรับสุนัขให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เหตุผลที่เลือกเซลล์ยีสต์ตัวนี้เพราะมีนิวคลีโอไทด์สูงกว่าชนิดอื่นถึง 30% ทำให้มีความเป็นไปได้ที่นำมาใช้ผลิต
มีงานวิจัยต่างๆ ในต่างประเทศที่ทดลองใช้นิวคลีโอไทด์ในสุนัข
ในการทดลองนักวิทยาศาสตร์เลือกลูกสุนัขสายพันธุ์บีเกิ้ลหลังหย่านมแล้ว 8 สัปดาห์ ทั้งหมด 21 ตัว แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มแรกให้อาหารสุนัขตามท้องตลาดทั่วไป กลุ่มสองใส่นิวคลีโอไทด์ลงในอาหาร 900 ppm กลุ่มสามใส่นิวคลีโอไทด์ลงในอาหาร 1350 ppm 1 อาทิตย์ต่อมานำลูกสุนัขทุกกลุ่มมาฉีดวัคซีน จากนั้นนำผลเลือดไปตรวจ พบว่ากลุ่มลูกสุนัขที่ได้รับนิวคลีโอไทด์ มีระดับของ immunoglobulin ที่สูงขึ้น ภฺมิคุ้มกันต่อพาโวไวรัสหลังทำวัคซีนเพิ่มขึ้นมากกว่าลูกสุนัขที่ทานอาหารปกติ นี่เป็นเพียงประโยชน์ส่วนหนึ่งของนิวคลีโอไทด์เท่านั้น นักวิทยาศาสตร์ยังคงวิจัยต่อไปเพื่อค้นหาวิธีนำมาใช้ให้ได้ประโยชน์สูงสุด เราจึงควรเลือกดูนิวคลีโอไทด์เป็นส่วนประกอบในอาหารเพื่อให้สุนัขมีสุขภาพที่ดีแข็งแรงได้อยู่ตลอดเวลา
Ref. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1439-0396.2007.00680_3.x
